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उत्पाद की लागत को 15% तक कैसे कम करें (उदाहरण)

कटर का ऊपरी दृश्य

या फिर, कैसे एक एंट्री-लेवल प्रोडक्ट को अंतिम उपयोगकर्ता के अनुभव को कम किए बिना और भी कम लागत में डिज़ाइन और निर्मित किया जा सकता है। मूल्य विश्लेषण ही कुंजी है। ग्राहक की आवश्यकताओं और कार्यों को समझना और उसी पर टिके रहना। प्रक्रिया की मुख्य अवधारणाओं को दर्शाने के लिए, एक बहुत ही बुनियादी, लेकिन वास्तविक उत्पाद पर एक पूर्ण रीडिज़ाइन प्रोजेक्ट का उदाहरण प्रस्तुत किया गया है।

A cleansheet analysis can support this work by costing the product from scratch, and the clean sheet design meaning, a design started without legacy constraints, explains why the result can be much cheaper than a small revision.

 

अस्वीकरण: innovation.world has no financial incentive whatsoever, nor any ownership in the product reviewed. Products are chosen based on the only factor of having interesting or original designs to share with other industries. These products are on the market for years; Innovation.world has not and does not disclose any special or confidential information, but only what is visible by dismounting, observation and knowledge from similar technologies. Note however that these designs may be patented by their respective owners.
हमें नहीं मिला कॉपीराइट इस उत्पाद के लिए जानकारी

चुना गया उत्पाद स्टेनलेस स्टील का कटर है।

कटर का ऊपरी दृश्य
कटर का ऊपरी दृश्य
कटर का पिछला दृश्य
कटर का पिछला दृश्य

 

 

मौजूदा डिज़ाइन

कटर को अलग किया गया
कटर को अलग किया गया

दुकान के मार्जिन और 20% टैक्स सहित, अंतिम उपभोक्ता मूल्य 2€ है! 

यह उत्पाद बड़े सुपरमार्केटों में विशेष मौसमी पेशकशों का हिस्सा बनने के लिए बनाया गया है।सब कुछ X€ में!• बड़ी मात्रा में निर्मित, आयातित और बेचा जाता है।

जैसा कि हम देखेंगे, यह उत्पाद इतनी कम कीमत में भी बहुत कुछ प्रदान करता है (हमने इससे अधिक महंगे कटर देखे हैं, जिनमें स्टेनलेस स्टील की तुलना में प्लास्टिक अधिक होता है, और एकमात्र धातु का हिस्सा पतली, काले रंग से रंगी हुई साधारण स्टील की होती है)।

अच्छी सामग्री

कुल मिलाकर, गुणवत्ता बहुत अच्छी है, मुख्य भाग और क्लिप दोनों स्टेनलेस स्टील से बने हैं; और निश्चित रूप से उत्पाद के साथ केवल एक ही ब्लेड बेचा जाता है।

इस डिजाइन में पैकेजिंग ही एकमात्र कमी प्रतीत होती है।

वैसे, पैकेजिंग की बात करें तो, कटर के ब्लेड का असुरक्षित होना और बिना किसी सील को तोड़े उसे अलग किया जा सकना बहस का विषय है (लेकिन संभवतः ऐसी दुकानों में लंबे चाकू भी बेचे जाते हैं, जो असुरक्षित होते हैं)।

संभावित पुनर्रचना

बुनियादी विशिष्टताओं के रूप में, आइए पुनर्रचना पर कुछ विशिष्ट प्रतिबंध लागू करें:

  • तकनीक को यथावत रखें; कोई विशेष निवेश न करें (इसका एक विशिष्ट उदाहरण स्टेनलेस स्टील को सीमित करने के लिए धातु को ओवरमोल्ड करना हो सकता था)।
  • कम से कम समान गुणवत्ता और मजबूती (विशिष्ट उदाहरण: मुख्य आवरण पर पतली धातु की चादर या पेंट किया हुआ निम्न-गुणवत्ता वाला स्टील)
  • मानक कटर ब्लेड का उपयोग करें और 1 नमूना प्रदान करें (सबसे बड़ी बाधा यह है कि इस विकल्प से एक निश्चित कीमत, उत्पाद का समग्र आकार और साथ ही उसके अटैचमेंट का तरीका निर्धारित होता है)।

वर्तमान सामग्री बिल (बीओएम)

इसके सबसे छोटे घटक तक का विस्तृत विवरण:

    टिप्पणियाँअनुमानित लागत
असेंबली पूरी हो गई -मुख्य भाग   धातु की चादर, स्टेनलेस स्टील, कई सटीक मोड़60%
 -क्लिप उप-असेंबली -क्लिप धातु की चादर, स्टेनलेस स्टील, कई मोड़ छोटी त्रिज्या के साथ12%
  -प्लास्टिक पट्टी   नगण्य
  -लेबल  1%
 -ब्लेड उप-असेंबली-ब्लेड मानक तैयार घटक 8%
  -घुंडी उप-असेंबली-घुंडी का शरीरप्लास्टिक5%
   -घुंडी का आवरणप्लास्टिक 4%
   -वसंतएआईएसआई 302? मुड़ा हुआ5%
 -असेंबली और नियंत्रण  सुदूर पूर्व?5%

 

कार्यात्मक विश्लेषण

-अंतःक्रिया ग्राफ जल्द ही आएगा-

ग्राफ से स्पष्ट है कि उत्पाद में 3 कार्यात्मक समूह जो आपस में सहयोग करते हैं और जिन्हें किसी न किसी तरीके से बनाए रखने की आवश्यकता होती है।

  • प्रतिशोध: विनिर्देशों के अनुसार तैयार उत्पाद - कोई बदलाव नहीं -
  • ब्लेड आवरण: काटने के दौरान ब्लेड को निर्देशित करना, हाथ को ब्लेड के बाकी हिस्से से बचाना और ब्लेड को वापस खींचना एक कार्य है।
    • खोखला आवरण? धातु की मात्रा कम करने के लिए बॉडी के पिछले हिस्से को खोखला किया जा सकता है। इससे इसकी कठोरता पर बहुत अधिक प्रभाव नहीं पड़ेगा, वजन थोड़ा बढ़ जाएगा और यह अधिक तकनीकी दिखेगा। दुर्भाग्य से, पंचिंग या लेजर कटिंग से प्रक्रिया जटिल हो जाएगी और लागत में ज्यादा कमी नहीं आएगी - इसलिए यह एक अव्यवहारिक समाधान है। ध्यान दें कि अधिक महंगी सामग्री से बना... पुनर्चक्रण सामग्री के मामले में, विकल्प अलग होता, जैसे तांबे की मिश्र धातुएँ जिनके मशीन चिप्स बहुत महंगे और पुनर्चक्रण योग्य होते हैं।
    • छोटा आवरण? कार्यात्मक लंबाई केवल ब्लेड में से एक की है, क्योंकि इसे आवरण के अंदर पूरी तरह से खींचना पड़ता है। शेष आवरण की लंबाई केवल डिज़ाइन संबंधी विकल्पों के कारण है, जो यदि व्यर्थ नहीं तो कम से कम डिज़ाइन की अक्षमता तो है ही। अनुमानतः यह आवरण का 20% है।
  • एक ‘ब्लेड स्टॉपर’यह कोई भी तंत्र हो सकता है, बशर्ते कि यह दो कार्यों को पूरा करने में सक्षम हो और इसके जीवनकाल में ब्लेड की लंबाई अलग-अलग हो।
    • ब्लेड को अंदर और बाहर ले जाएं
    • ब्लेड को अलग-अलग स्थितियों में मजबूती से पकड़ें

ध्यान दें कि यद्यपि बाजार में उपलब्ध अधिकांश उत्पाद इन दोनों कार्यों को एक ही उप-असेंबली से पूरा करते हैं, फिर भी यह भिन्न हो सकता है।

 

मुख्य भाग का मूल्य विश्लेषण
मुख्य भाग का मूल्य विश्लेषण

कार्यात्मक विश्लेषण से पता चलता है कि मानक ब्लेड मुख्य घटक है, और बाकी सब कुछ इसके चारों ओर निर्मित है। "कटर" वास्तव में केवल एक ब्लेड होल्डर है।

नोट: ऊपर दिए गए निर्धारित विनिर्देशों से अलग एक वैकल्पिक दृष्टिकोण ब्लेड को फिर से डिजाइन करना हो सकता था, जैसे कि उस पर खांचे बनाना, या दो काटने वाले किनारे बनाना...

 बीओएम घटकों पर विचार-विमर्श

  • मुख्य भाग: उत्पाद का मुख्य और सबसे भारी हिस्सा; यदि लागत ही एकमात्र लक्ष्य होता तो सामग्री को किसी सस्ती सामग्री से बदलना निश्चित रूप से एक विकल्प होता। लेकिन यहाँ यह विकल्प संभव नहीं है।
  • लेबल + अटैचमेंट: इससे सस्ते लेकिन बहुमुखी विकल्प वास्तव में उपलब्ध नहीं हैं। उत्पाद पर सीधा स्टिकर लगाना सस्ता होगा, लेकिन इसे रीब्रांड करना मुश्किल होगा (यह मूल रूप से एक OEM उत्पाद है), बिक्री स्थल पर यह आसानी से दिखाई नहीं देगा और अंतिम उपयोगकर्ता के लिए इसे हटाना भी मुश्किल होगा।
  • असेंबली: पहले से ही सुदूर पूर्वी तट पर, अपेक्षाकृत छोटे बीओएम के साथ - एक छोटा काइज़न यह घटना असेंबली लाइन में सीधे तौर पर संभव हो सकती है, लेकिन सीमित प्रतिशत लाभ के साथ और यह इस परियोजना के दायरे से बाहर है।

निर्धारित मानकों को पूरा न करने वाले नवोन्मेषी समाधान

उपरोक्त विश्लेषण से यह निष्कर्ष निकलता है कि नवोन्मेषी समाधान विभिन्न विशिष्टताओं और संदर्भों के साथ प्रयोग करने योग्य हैं।

ब्लेड के डिज़ाइन में बदलाव करके, ब्लेड पर खांचे बनाकर, ब्लेड स्टॉपर (c) हाउसिंग (b) का हिस्सा बन सकता है, बशर्ते वह विकृत हो सके, संभवतः प्लास्टिक का। यदि ब्लेड में खांचे हैं

-स्केच जल्द ही आएगा-

छिलने योग्य आवरण: ब्लेड के चारों ओर एक प्लास्टिक का आवरण, जो उपयोग के दौरान हाथ की सुरक्षा करता है। यह पेंसिल की तरह काम करेगा: एक नई नोक (ब्लेड) प्राप्त करने के लिए, आवरण को काटना होगा; सबसे सस्ता कटर प्राप्त करने के लिए, जो अभी भी एक मानक ब्लेड को पकड़ सके और उसे काटकर एक नई नोक प्राप्त कर सके।

-स्केच जल्द ही आएगा-

समाधान #1

 -स्केच जल्द ही आएगा-

समाधान #2 

 -स्केच जल्द ही आएगा-

निष्कर्ष

यह उत्पाद परियोजना शुरू होने से पहले ही अच्छी तरह से डिजाइन किया गया था, गुणवत्ता स्वीकार्य थी और सस्ता था, लेकिन फिर भी अपेक्षित प्रौद्योगिकी और गुणवत्ता स्तरों को बदले बिना भी लागत में कुछ कमी की जा सकती है।

  • अलग एंड-कैप को दबाना (इसके लिए कम से कम दो समाधान हैं)
  • स्टेनलेस स्टील की लंबाई को उसके उपयोगी भाग तक कम करना + बटन के लिए न्यूनतम लंबाई

-15% पूर्ण कारखाना लागत लक्ष्य प्राप्त करने की अनुमति देता है

अंतिम सिरे पर खांचा
एंड-कैप पर खांचा

अन्य विचारों को शामिल नहीं किया गया है

नोट: एक कार्य जिसका उल्लेख यहाँ नहीं किया गया है, वह है अंतिम सिरे पर बना खांचा, जो घिस जाने पर ब्लेड को टुकड़ों में काटने की अनुमति देता है - दाईं ओर देखें।

यहां यह मान लिया जाएगा कि जो उपयोगकर्ता कटर का इतना अधिक उपयोग करते हैं, उनके पास ऐसा करने के लिए अन्य उपकरण और साधन भी हैं, जैसे कि प्लायर्स।

किसी अन्य संदर्भ में अन्य विकल्प ये हो सकते थे:

  • प्रौद्योगिकी में परिवर्तन (प्लास्टिक, पेंट किया हुआ स्टील आदि)
  • ए लीन सिग्मा असेंबली प्रक्रिया की लागत को कम करने के लिए एक दृष्टिकोण (यहाँ केवल संदर्भ के लिए, क्योंकि असेंबली लागत का एक छोटा सा हिस्सा है)

विभिन्न मूल्य श्रेणियों और प्रौद्योगिकी वाले कटर

सबसे सस्ता

पूरी तरह से प्लास्टिक

विनिमेय लेकिन एकल-उपयोग ब्लेड 

 समान तकनीकें, अलग-अलग बाजार स्थिति 

कम लागत वाला पेंट किया हुआ धातु कटर 

विभिन्न प्रौद्योगिकियाँ

ओवर-मोल्डेड अच्छी पकड़ वाला प्लास्टिक

 ब्लेड को प्रत्येक स्थिति में मजबूती से सुरक्षित किया जा सकता है।

प्रयुक्त शब्दों की शब्दावली

American Iron and Steel Institute (AISI): यह संयुक्त राज्य अमेरिका में इस्पात उत्पादकों का प्रतिनिधित्व करने वाला एक व्यापारिक संगठन है, जो इस्पात के उपयोग को बढ़ावा देने, मानक विकसित करने और उद्योग के लिए लाभकारी नीतियों की वकालत करने पर ध्यान केंद्रित करता है। यह इस्पात उत्पादन और अनुप्रयोग को बेहतर बनाने के लिए तकनीकी संसाधन और अनुसंधान भी प्रदान करता है।

Bill Of Material (BOM): किसी उत्पाद के निर्माण के लिए आवश्यक घटकों, उप-समूहों और कच्चे माल का विस्तृत विवरण देने वाली एक संरचित सूची, जिसमें मात्रा और विशिष्टताएँ शामिल होती हैं, जिसका उपयोग उत्पादन नियोजन और इन्वेंट्री प्रबंधन के लिए किया जाता है।

Bill of Materials (BOM): किसी उत्पाद के निर्माण के लिए आवश्यक घटकों, सामग्रियों और मात्राओं का विस्तृत विवरण देने वाली एक व्यापक सूची, जिसका उपयोग अक्सर उत्पादन नियोजन, इन्वेंट्री प्रबंधन और लागत अनुमान को सुविधाजनक बनाने के लिए विनिर्माण और इंजीनियरिंग में किया जाता है।

Original Equipment Manufacturer (OEM): एक ऐसी कंपनी जो ऐसे पुर्जे या उपकरण बनाती है जिन्हें कोई अन्य निर्माता बाजार में बेच सकता है। आमतौर पर, ये पुर्जे अंतिम उत्पाद में एकीकृत किए जाते हैं, जिसे बाद में निर्माता के ब्रांड नाम से बेचा जाता है।

User experience (UX): किसी उत्पाद, प्रणाली या सेवा के साथ बातचीत करते समय उपयोगकर्ता की समग्र संतुष्टि और धारणा, जिसमें संपूर्ण बातचीत प्रक्रिया के दौरान उपयोगिता, पहुंच, डिजाइन और भावनात्मक प्रतिक्रिया शामिल होती है।

शामिल विषय: मूल्य विश्लेषण, लागत में कमी, उत्पाद डिजाइन, विनिर्माण दक्षता, अंतिम उपयोगकर्ता अनुभव, पुनर्रचना परियोजना, स्टेनलेस स्टील, बाजार विश्लेषण, कार्यात्मक आवश्यकताएं, मौसमी पेशकश, उत्पाद जीवनचक्र, आपूर्ति श्रृंखला अनुकूलन, विनिर्माण योग्यता के लिए डिजाइन, उपयोगकर्ता-केंद्रित डिजाइन, गुणवत्ता आश्वासन, बाजार प्रतिस्पर्धात्मकता, उत्पाद नवाचार, आईएसओ 9001, आईएसओ 14001, आईएसओ 13485, आईएसओ 26000 और आईएसओ 50001।

ऐतिहासिक संदर्भ

1950
1955
1956
1960
1960
1960
1960
1950
1950
1955
1958
1960
1960
1960
1960

(यदि तिथि अज्ञात है या प्रासंगिक नहीं है, उदाहरण के लिए "द्रव यांत्रिकी", तो इसके उल्लेखनीय उद्भव का एक अनुमानित आंकड़ा प्रदान किया गया है)

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