In einigen Branchen ist Design for Cleanability ein absolutes Muss (Lebensmittel, Medizin), in allen anderen möchten Sie vielleicht nur, dass Ihr Produkt während seiner Verwendung sauber ist und bleibt. Dieser Artikel gibt einen Überblick über traditionelle und innovative Designtipps und Empfehlungen.
Um mit einem berühmten Witz zu beginnen: "nur schmutzige Menschen brauchen eine Dusche"... während jeder es bei Menschen lächerlich finden würde, sollte es bei Produkten genauso sein.
Erwarten Sie nicht, dass Ihre Produkte sauber gehalten werden, nur weil Sie sie sauber hergestellt haben und in der Gebrauchsanweisung zur Pflege auffordern. Entwerfen Sie aktiv für die Reinigungsfähigkeit und stellen Sie die Mittel dafür bereit!
Nicht nur in der Lebensmittel- und Medizinbranche,
Design für Reinigungsfähigkeit ist eine erwartete und fällige Spezifikation
die Teil der Wahrnehmung der Produktqualität und der Benutzerfreundlichkeit ist: Ihr Produkt wird nicht der Held sein, weil es sauber ist, aber wenn nicht, wird es einen sofortigen negativen Einfluss auf Ihren Markt haben.
Vorwort: Sauberkeit versus Desinfektion
Sauberkeit muss von Desinfektion unterschieden werden:
- Sauberkeit: Abwesenheit von Ablagerungen jeglicher Größe (in der Regel sichtbare Ablagerungen, aber Fettfilme oder kleiner Staub können unsichtbar sein)
- Desinfektion: Abwesenheit von lebenden Keimen jeglicher Art (in der Regel unsichtbare Keime, obwohl Pilze oder ähnliches sichtbar sein können)
Es wird allgemein gesagt, dass
eine Desinfektion kann NICHT auf einem nicht zuvor gereinigten Objekt erreicht werden
Gut zu wissen: In der industriellen Reinigungsindustrie spricht man vom "sauberen Dreieck" -> die kombinierte Wirkung der 3 Faktoren: Temperatur + Chemikalien + Bewegung -> man kann einen der Parameter verringern, indem man einen oder zwei andere erhöht. Beispiel: Hinzufügen von Bewegung, Düsen oder Sprudeln in einem Produktreinigungsbad bei gleichzeitiger Verringerung der Chemikalienkonzentration.
Gut zu wissen: Während die meisten Verschmutzungen weicher oder sogar flüssiger werden, wenn die Temperatur steigt, ist Stärke eine der wenigen Ausnahmen, die härter wird. Achten Sie also in diesem Fall auf Ihre Reinigungs- oder Desinfektionsmethode.
Sauber durch Design
Entwerfen Sie von vornherein eine reinigungsfreundliche Lösung, anstatt die Reinigung nach Aufwand des Benutzers, des Eigentümers oder gar nicht vorzunehmen!
Ein kleines, nicht gutes Beispiel für den Anfang: eine Schnittstelle des Belüftungssystems eines Flugzeugs im Passagierbereich. Obwohl die ebenen Flächen von der Firma gereinigt wurden, sind die vertieften Bereiche offensichtlich ... nun ja ... wir lassen Sie urteilen:
Bei der Gestaltung dieses kleinen Radius oder der plastischen Oberflächentextur wurde offensichtlich nicht auf die Reinigungsfähigkeit geachtet.
Oberflächenrauhigkeit
Unabhängig davon, ob dies für den Produktionsprozess oder für den Endverbraucher zwingend erforderlich ist, müssen hier eindeutig einige Kompromisse eingegangen werden, da eine gewisse Rauheit erforderlich sein kann, damit das Produkt gut aussieht und altert.
Minimaler Innenradius
Siehe das Beispiel dieser Metallumformung oder des aus Kunststoff geformten Flugzeugcockpits oben, was zu vermeiden ist.
Sogar in öffentlichen Restaurants, wie dieser silberne, gedrehte Löffel auf der rechten Seite. Das Design zur Sauberkeit war wahrscheinlich nicht in den Spezifikationen.
Das Ziel ist es, für die vorgesehene Reinigungsmethode zugänglich zu sein. Je größer, desto besser, aber als Faustregel gilt, je minimaler Innenradius entsprechen sollte:
- ≥ 2 mm bei automatischer CIP-Reinigung (Cleaning in Place) mit einigen Düsen
- ≥ 3-4 mm bei Reinigung mit einigen Bürsten
- ≥ 8 mm bei Handreinigung
Gut angepasste Teile (denken Sie)
Weniger ist mehr ist hier voll anwendbar. Beschränken Sie die Anzahl der verschiedenen Teile so weit wie möglich; lesen Sie dazu alle Artikel zur Wertanalyse.
Jede Lücke oder jeder Zwischenraum zwischen den Teilen ist ein Problem für die Sauberkeit. Verlassen Sie sich in den meisten Fällen nicht auf die Qualität der Baugruppe, denn selbst ein gut produziertes Teil hat einige Zwischenräume in der Baugruppe, in denen sich Flüssigkeiten, Schmutz oder Staub sammeln.
Selbstentleerende Konstruktion
Scheint einfach, ist aber einer der am meisten vergessenen Aspekte. Es ist so einfach, ungewollt einen "Regensammler" zu konstruieren! Staub, Schmutz und möglicherweise Korrosion werden einfach folgen.
Insbesondere für
- medizinisch
- Lebensmittel
- öffentliche Einrichtungen
- aber auch einzelne Küchen- oder Toiletteneinrichtungen
Zugängliche oder austauschbare Teile
Teile oder Komponenten müssen zugänglich sein
Um sie leicht sauber zu halten. Dies wird entweder erreicht durch:
- guter Zugang: sowohl die Öffnungen als auch die Zwischenräume zwischen den Baugruppen, wenn eine Reinigung erforderlich ist
- Komponenten für den einmaligen Gebrauch: typischerweise eine medizinische Sonde für Patienten. Die Möglichkeit der Reinigung wird dann einfach vermieden. Aus der Sicht der Hersteller und Konstrukteure erfordert es in der Regel viel mehr Investitionen und Volumen, generiert dann aber Nachverkäufe
- abnehmbare Teile, um die Reinigung zu erleichtern: -das beste Verfahren- Wird in der Regel vor allem bei guten Haushaltsgeräten verwendet, kann aber auch in fast allen anderen Branchen angewendet werden, wenn bestimmte Bereiche nicht gereinigt werden können oder wenn das gesamte Produkt entweder zu groß oder zu zerbrechlich ist.
Stellungnahme: Wir glauben, dass, obwohl sich die Märkte in den letzten zehn Jahren aufgrund der Benutzerfreundlichkeit und der geringeren Anfangsinvestitionen auf mehr Einwegkomponenten verlagert haben, sowohl ökologische Aspekte wie die Gesamtbetriebskosten als auch das Gefühl von Abfall diese Tendenz umkehren werden.
- langlebigeres Glas anstelle von Kunststoffe
- mehr Verwendung von Nachfüllgläsern, -boxen und -behältern (Endverbraucher Lebensmittelindustrie)
- Rückkehr zu einigen Metallteilen, die besser mit Kunststoff integriert sind
Beispiele für Design for Cleanability (oder auch nicht)
Türgriff der Mikrowelle
Eine Qualitätsmikrowelle mit einer kleinen Design for Cleanability-Ausnahme
Die Grifföffnung ist schlank und in den Türrahmen integriert/eingelassen. Sieht schön aus und würde eine gute Wertanalyse haben.
Auch die Ergonomie ist großartig (Handbreite und -dicke + die Position der Funktion ist gut sichtbar).
... aber zu bemerken ist Staub oder Flüssigkeitssammler. Eine große untere Öffnung würde wahrscheinlich einige Form Komplexität und Kosten hinzugefügt haben, aber würde erlaubt haben, um die Wäsche zu begrenzen, und wenn getan waschen einfacher
Gusseiserne Fliese
Sieht toll aus, dick, schwer und von hoher Qualität ... wenn diese 5 mm Aussparungen nach oben gerichtet und überall in diesem öffentlichen Restaurant angebracht wären. "Designed by recesses" könnte man sagen.
Ein gutes Beispiel, bei dem eine Entscheidung getroffen werden muss, in diesem Beispiel visuell gegen die Fähigkeit, zu reinigen und sauber zu halten (mehr als 20 Meter solcher Fliesen in diesem Restaurant)
Lösungen hier: etwas transparentes Harz in die Lücken gießen, um eine ebene Oberfläche zu erhalten? oder mit Glas abdecken und an der Seite versiegeln? oder nicht versiegeln, sondern von Zeit zu Zeit zum Reinigen entfernen?
Der Krankenhaushandlauf
Ein typisches Beispiel, bei dem Sauberkeit die 2. Funktion ist (sein sollte?), gleich nach "Kraft zur Unterstützung des Patienten".
Schauen Sie sich alle Detailbilder in der Galerie an. Kann herausgefordert werden:
- die Halterungen an der Wand: Schraubenlöcher, Schraubenöffnungen, Abstände, um einen automatischen Schraubenzieher zu ermöglichen und Winkel zu vermeiden. Außerdem ist die Form der Halterung aus einem Aluminiumprofil gefräst: die Form ist mit einer Aussparung versehen, so dass sie fest an der Wand anliegt, aber auf beiden Seiten einen offenen Raum lässt.
- Rohrenden: Soll es so enden oder sind die Enden nicht vorhanden oder fehlen sie? Nichtsdestotrotz anfällig für Schmutz und unmöglich zu reinigen, wenn nicht gerade Außerirdische (in diesem Fall Kaugummis) eindringen
- untere Nut: ermöglicht es, die Stütze an einer beliebigen Stelle zu platzieren und die Stangenenden ohne zusätzliche Bearbeitung zu verbinden ... auf Kosten eines völlig unreinigbaren Bereichs (ja, es scheint eine Kunststoffabdeckung für diese Nut zu sein ... die einfach mehr nicht perfekt geschlossene Volumen schafft)
Alle diese kann gelöst werden, aber mit Sicherheit mit einigen Konstruktionskosten und möglicherweise Kosten für die Montageeffizienz.
Andere Beispiele
Beispiele für selbstreinigende Materialien
Sicherlich ein sehr innovativer Sektor, der zum Design for Cleanability beiträgt, wobei das Beste noch mit den Nanotechnologien kommen wird. Eine Mischung aus Physik und Chemie, mit einer Fülle von Techniken und Anwendungen.
- das für moderne Gebäude verwendete Fensterglas hat einige selbstreinigende Beschichtungen entwickelt
- Kupfer hat einige natürliche antibakterielle Eigenschaften, die schon seit langem bekannt sind. Seien Sie jedoch vorsichtig mit der Lobbyarbeit einiger Verbände, denn die leichte Korrosion von reinem Kupfer oder Legierungen kann diesen Vorteil unter bestimmten Bedingungen zunichte machen. Siehe auch die anfängliche Bemerkung, dass Desinfektion nicht gleich Reinigung ist.
- Titanoxid-Ablagerungen haben nachweislich eine desinfizierende Wirkung durch einen katalytischen Lichteffekt. Im Trend!
- Chemikalien, die in der Mischung von gespritzten Kunststoffen enthalten sind. Achten Sie auf die Veränderung der Kunststoffeigenschaften, wie z. B. Alterung und Verfärbung der Oberflächen.
Wichtiger Hinweis: Beachten Sie, dass dieser Sektor noch nicht sehr weit entwickelt ist. Einige Aspekte der selbstreinigenden Materialien sind noch nicht gut dokumentiert:
-
- einige Keime nicht zu selektieren und andere noch schneller gedeihen zu lassen?
- nicht eine zunehmende Resistenz der Keime, die zu einer zukünftigen Katastrophe führt?
- menschliche Biokompatibilität
Zusammenfassung zu Design for Cleanability
Hier mehr als anderswo, Formen folgen der Funktion (fff) und "forms make function" (sauber halten) sind der Schlüssel.
Meistens kostet es nur mehr, sich über den CAD-Entwurf Gedanken zu machen, und häufig entstehen dadurch sogar billigere Produkte, da das Endprodukt weniger Teile hat, die hergestellt und zusammengesetzt werden müssen!
Und zu guter Letzt: Nutzen Sie den Farbtrick, wenn er akzeptabel ist! Einige mitteldunkle Farben oder Grau machen Schmutz nicht so sichtbar. Dies ist natürlich nicht der wichtigste empfohlene Ansatz im Design for Cleanability, da es sich nicht um eine Reinigung, sondern um ein Verstecken handelt, aber bei einigen Produkten könnte dies ein ergänzender Weg sein.
