20 migliori consigli per progettare in modo pulito

In alcuni settori, la progettazione per la pulizia è un obbligo (alimentare, medico), mentre in tutti gli altri è sufficiente che il prodotto sia e rimanga pulito durante il suo utilizzo. Questo articolo passa in rassegna le soluzioni tradizionali e innovative suggerimenti per il design e raccomandazioni.

Per iniziare con una famosa battuta: "solo le persone sporche hanno bisogno di una doccia"... mentre tutti lo troverebbero ridicolo sugli esseri umani, dovrebbe essere lo stesso sui prodotti.

Non aspettatevi che i vostri prodotti vengano mantenuti puliti perché li avete prodotti voi e perché nelle istruzioni per l'uso chiedete di fare attenzione. Progettate attivamente per la pulibilità e fornite i mezzi per farlo!

Non solo nell'industria alimentare e medica,

la progettazione per la pulibilità è una specifica attesa e dovuta

che fa parte della percezione della qualità del prodotto e dell'usabilità: il vostro prodotto non sarà l'eroe perché è pulito, ma se non lo è, avrà un immediato impatto negativo sul vostro mercato.

Prefazione: pulizia contro disinfezione

La pulizia deve essere distinta dalla disinfezione:

• Pulizia: assenza di depositi di qualsiasi dimensione (di solito visibili, ma possono essere invisibili anche pellicole di grasso o piccole polveri)
• Disinfezione: assenza di germi viventi di qualsiasi tipo (di solito invisibili, anche se funghi o simili possono essere visibili)

Si dice comunemente che

la disinfezione NON può essere ottenuta su un oggetto non precedentemente pulito

Buono a sapersi: Mentre la maggior parte dello sporco diventa più morbido o addirittura più liquido quando la temperatura aumenta, l'amido è una delle rare eccezioni che diventa più duro. In questo caso, quindi, fate attenzione al vostro metodo di pulizia o disinfezione.

Pulito dal design

Progettate per la pulibilità in primo luogo, invece di pulire con lo sforzo dell'utente, del proprietario o senza pulire affatto!

Un piccolo esempio, non buono, per cominciare: l'interfaccia del sistema di ventilazione di un aereo nella zona passeggeri. Sebbene le superfici piane siano state pulite dall'azienda, ovviamente le zone in cui si trovano gli incavi sono... beh... lasciamo giudicare a voi:

Nella progettazione di questo piccolo raggio o della struttura superficiale in plastica non si è ovviamente tenuto conto della pulibilità.

Ruvidità della superficie

Che si tratti di un requisito obbligatorio per il processo di produzione o di una caratteristica dell'utente finale, è chiaro che in questo caso è necessario scendere a compromessi, in quanto una certa rugosità può essere necessaria per garantire un buon aspetto e un buon invecchiamento del prodotto.

Raggio interno minimo

Si veda l'esempio di questa formatura metallica o della cabina di pilotaggio dell'aereo stampato in plastica qui sopra per capire cosa evitare.

Anche nei ristoranti pubblici, come questo cucchiaio d'argento attorcigliato sulla destra. È probabile che il design per la pulizia non fosse nelle specifiche.

Parti ben adattate (si pensa)

Meno è meglio è pienamente applicabile in questo caso. Limitate il più possibile il numero di parti diverse; fate riferimento a tutti gli articoli su analisi del valore per questo.

Ogni spazio o interstizio tra le parti sarà soggetto a problemi di pulizia. Nella maggior parte dei casi, non ci si può affidare alla qualità dell'assemblaggio, poiché anche un pezzo prodotto bene avrà qualche interstizio nell'assemblaggio, che intrappolerà liquidi, detriti o polvere.

Design autodrenante

Sembra elementare, ma è uno degli aspetti più dimenticati. È così facile progettare involontariamente un "raccoglitore di pioggia"! Polvere, sporcizia e potenzialmente corrosione seguiranno a ruota.

In particolare per

• medico
• cibo
• attrezzature pubbliche
• ma anche attrezzature individuali per la cucina o i servizi igienici

Parti accessibili o intercambiabili

Le parti o i componenti devono essere accessibili

Per mantenerli facilmente puliti. Questo si ottiene o con:

• buon accesso: sia le aperture che lo spazio tra i sottogruppi, se è necessario pulirli
• componenti monouso: tipicamente una sonda medica per il paziente. La possibilità di pulire viene quindi semplicemente evitata. Dal punto di vista del produttore e del progettista: di solito richiede investimenti e volumi molto più elevati, ma poi genera un post vendita.
• parti rimovibili per facilitarne la pulizia: -Usata soprattutto per gli elettrodomestici, può essere applicata a quasi tutti gli altri settori quando alcune aree non possono essere pulite o quando il prodotto complessivo è troppo grande o fragile. 

Opinione: riteniamo che, sebbene nell'ultimo decennio i mercati si siano orientati verso un maggior numero di componenti monouso grazie alla facilità d'uso e al minor investimento iniziale, gli aspetti ecologici, come il costo totale di proprietà e la sensazione di spreco, invertiranno questa tendenza

• vetro più duraturo invece di plastica
• maggiore utilizzo di barattoli, scatole e contenitori di ricarica (utente finale industria alimentare)
• ritorno ad alcune parti in metallo, meglio integrate con la plastica

Esempi di progettazione per la pulibilità (o meno)

Maniglia dello sportello del microonde

Un microonde di qualità con una piccola eccezione Design for Cleanability

L'apertura della maniglia è snella e inclusa/incassata nel telaio della porta. Ha un bell'aspetto e avrebbe un buon valore di analisi.

Inoltre, l'ergonomia è ottima (larghezza e spessore della mano + posizione delle funzioni abbastanza visibile).

... ma per notare che si tratta di un raccoglitore di polvere o di liquidi. Un'ampia apertura sul fondo avrebbe probabilmente aggiunto un po' di complessità e di costo allo stampo, ma avrebbe permesso di limitare il lavaggio e, una volta terminato, di lavarlo più facilmente.

Piastrella in ghisa

Sembra grande, spesso, pesante e di alta qualità... se questi incavi da 5 mm fossero rivolti verso l'alto e fossero collocati ovunque in quel ristorante pubblico. Si potrebbe dire "progettato dalle rientranze".

Un buon esempio in cui si deve fare una scelta, in questo caso visiva contro la capacità...