刀具制造：工厂参观

这些工厂参观将展示地球上最古老但仍在使用的工具--刀具制造的所有技术和流程。其中包括钢材的选择、 涂层 或处理、机械加工、 塑料 或皮革制品，以及人体工程学。

我们对这些旅游团进行了分类，从手工艺/小批量生产到工业化大批量生产，但所有旅游团都质量上乘，并掌握了各自的工艺和细分市场。

戈夫工作室

亚伦是一个业余爱好者，他的小店实现了专业化和职业化，并在他的求生刀领域声名鹊起。他的视频非常详细，精确地描述了从钢材选择、处理、涂层、数控效率到精加工的所有步骤，所有这些都是在一个人的公司和一些供应商的帮助下完成的。

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=JxAH6TGgNSA[/embedyt]

日本刀片

专注于钢材加工，享受无任何自动化的手工制造刀片

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=B37THlDrosw[/embedyt]

Victorinox 生产瑞士军刀

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=rsTZGrEsBDw[/embedyt]

也可在线观看 Virctorinox 制作的其他视频，了解产品的构思、研究或战斗副本。

索林根的 Wüsthof

如果没有位于刀具之都索林根的一家工厂和 Wüsthof 工厂的详细视频，我们就无法完成这篇评论：

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=_2IHpEBBxNE[/embedyt]

制造刀具的 5 个典型步骤

设计完成后，无论是手工制作还是大批量生产，刀具的制造都要遵循这些常规步骤：

1. 切割刀片：在设计阶段选定材料后，必须将钢材切割成所需的形状和尺寸。通常的做法是
   1. • 小批量生产：手动操作带锯或数控铣床，两者均与砂带磨光机或台式磨光机结合使用
      • 用于中等产量或大型叶片：使用激光切割机、水射流切割机或 CNC 铣床
      • 用于超大音量：如上述最后一段视频：从金属辊上打孔
2. 热处理：钢材切割后，必须进行热处理，以获得所需的性能。通常包括淬火、回火和退火。
3. 精加工：刀具经过处理后，会被送进一些精细的磨床，然后进行打磨和精加工。这包括抛光、磨光和给钢材涂上保护层。
4. 组装：最后一步包括安装枪柄、枪托以及其他组件和配件。
5. 质量测试和检验、标签和包装：刀具组装完成后，必须进行质量和性能测试。这包括测试锋利度、刀刃保持力以及 耐腐蚀性.