Esterilización con óxido de etileno (EtO)

En 1921, Frederick Banting y Charles Best, bajo la dirección de John Macleod en la Universidad de Toronto, aislaron la insulina de extractos pancreáticos caninos. El bioquímico James Collip desarrolló entonces un proceso de purificación que permitió que el extracto fuera seguro para el consumo humano. Este descubrimiento transformó la diabetes tipo 1, de una enfermedad mortal a una condición controlable, lo que les valió a Banting y Macleod el Premio Nobel de 1923.

Sunlight, specifically ultraviolet B (UVB) radiation with wavelengths between 290-315 nm, triggers the synthesis of vitamin D in the skin. When UVB photons strike the skin, they cause the photochemical conversion of 7-dehydrocholesterol into previtamin D3, which is then isomerized into vitamin D3 (cholecalciferol). This process is the primary natural source of vitamin D for humans.

In many ectothermic vertebrates like fish and amphibians, color change is a slower, physiological process regulated by hormones. Pigment granules within chromatophores are translocated along a microtubule cytoskeleton. Hormones such as melanocyte-stimulating hormone (MSH) cause pigment dispersion (darkening), while melatonin or melanocyte-concentrating hormone (MCH) trigger aggregation (lightening), adapting the animal's color to its environment over minutes to hours.

La citotoxicidad es la cualidad de una sustancia o célula que es tóxica para otras células. Los agentes citotóxicos pueden inducir la muerte celular mediante necrosis, donde la membrana celular pierde su integridad, lo que provoca lisis e inflamación, o apoptosis, un proceso de muerte celular controlado y programado. Esto se distingue de los agentes citostáticos, que solo inhiben la división celular sin causar directamente la muerte celular.

La hélice alfa (hélice [latex]\alpha[/latex]) es un motivo de estructura secundaria común en las proteínas. Se trata de una conformación en espiral derecha en la que cada grupo N-H de la espina dorsal dona un enlace de hidrógeno al grupo C=O de la espina dorsal del aminoácido situado cuatro residuos antes (enlace de hidrógeno [latex]i+4 \rightarrow i[/latex]). Este patrón regular da a la cadena polipeptídica una forma helicoidal.

The molecular biology central dogma describes the flow of genetic information within a biological system. It states that information flows from DNA to RNA to protein. DNA can be replicated to make more DNA, and DNA can be transcribed into RNA, which is then translated into a protein. This process is generally unidirectional, providing the basic framework for gene expression.

El valor D es el tiempo necesario a una temperatura específica para matar 90% (o una reducción logarítmica) de una población de microorganismos objetivo. Es un parámetro crítico en la esterilización térmica, que cuantifica la resistencia de un microbio al calor. Por ejemplo, si una población de esporas de [latex]10^6[/latex] tiene un valor D de 2 minutos, se necesitan 2 minutos para reducirla a [latex]10^5[/latex].

El luminol (C₄H₄N₃O₂) exhibe una intensa quimioluminiscencia azul al mezclarse con un agente oxidante en una solución básica. Se requiere un catalizador, a menudo un compuesto de hierro como el hemo de la hemoglobina. La reacción oxida el luminol, formando un peróxido inestable que se descompone en 3-aminoftalato en un estado electrónicamente excitado. Este estado excitado se desintegra posteriormente, emitiendo un fotón azul.

La desnaturalización de proteínas es el proceso mediante el cual una proteína pierde su estructura tridimensional original. Esta alteración de las estructuras secundaria, terciaria y cuaternaria se debe a factores externos como el calor, el pH extremo, los disolventes orgánicos o la radiación. Si bien la secuencia primaria de aminoácidos permanece intacta, la pérdida de forma conlleva la pérdida de la función biológica de la proteína.

La respiración celular es una serie de reacciones redox en las que las moléculas orgánicas, como la glucosa, se oxidan para liberar energía. La glucosa ([latex]C_6H_{12}O_6[/latex]) se oxida a [latex]CO_2[/latex], mientras que el oxígeno ([latex]O_2[/latex]) se reduce a agua ([latex]H_2O[/latex]). Este proceso transfiere electrones a través de una cadena de transporte de electrones, creando un gradiente de protones que impulsa la síntesis de ATP, la principal moneda energética de la célula.

El potencial electroquímico es fundamental para la vida, ya que impulsa los procesos a través de las membranas celulares. Las bombas de iones crean gradientes de concentración de forma activa, mientras que la permeabilidad selectiva de los canales iónicos establece un potencial eléctrico (potencial de membrana). El gradiente electroquímico resultante determina el flujo pasivo de iones, crucial para la señalización nerviosa (potenciales de acción), la contracción muscular y la producción de energía celular (síntesis de ATP) en las mitocondrias.

El ciclo de Calvin, o reacciones independientes de la luz, utiliza el ATP y el NADPH producidos durante la etapa dependiente de la luz para convertir el dióxido de carbono inorgánico en moléculas de azúcar orgánico. Este proceso tiene lugar en el estroma del cloroplasto. La enzima clave, RuBisCO, cataliza el primer paso: la fijación de [latex]CO_2[/latex] en una molécula orgánica, iniciando un ciclo que produce carbohidratos.

La primera etapa de la fotosíntesis, las reacciones dependientes de la luz, tiene lugar en las membranas tilacoides de los cloroplastos. La energía luminosa es capturada por la clorofila para dividir el agua (fotólisis), liberando oxígeno, protones ([latex]H^+[/latex]) y electrones ([latex]e^-[/latex]). Esta energía se utiliza para crear dos moléculas portadoras de energía: el trifosfato de adenosina (ATP) y el fosfato de nicotinamida adenina dinucleótido (NADPH), que alimentan el ciclo de Calvin posterior.

La traducción es el proceso biológico mediante el cual los ribosomas del citoplasma o del retículo endoplasmático sintetizan proteínas. Sigue a la transcripción, donde la secuencia de ADN se copia en una molécula de ARN mensajero (ARNm). Durante la traducción, el ribosoma lee la secuencia de ARNm en unidades de tres nucleótidos llamadas codones y, con la ayuda del ARN de transferencia (ARNt), ensambla la cadena de aminoácidos correspondiente.