Une variété affine est l'ensemble des points d'un espace affine dont les coordonnées sont les zéros communs d'un ensemble fini de polynômes. Pour un ensemble de polynômes [latex]S = \{f_1, \dots, f_k\}[/latex] dans un anneau polynomial [latex]k[x_1, \dots, x_n][/latex], la variété affine correspondante est [latex]V(S) = \{x \in k^n | f(x) = 0 \text{ for all } f \in S}[/latex]. C'est un objet d'étude central en géométrie algébrique classique.
