بيت » تصميم المنتج » جولات المصانع » تصنيع السكاكين: جولات المصنع

تصنيع السكاكين: جولات المصنع

جولات في مصنع تصنيع السكاكين

These factory tours will show all the techniques and processes of probably the oldest -yet still used- tool on the earth, ie knife manufacturing. This involves steel selection, طلاء or treatment, machining, البلاستيك or leather-work, and ergonomics.

We have classified these tours from artisan/low volume to industrial high volume production, but all with excellent quality and mastering their processes and market segments.

Gough workshop

Aaron is an amateur who specialized and professionalized in his little shop and got famous in his survival knife domain. His video is very detailed in describing precisely all steps from steel selection, treatment, coating, and CNC efficiency to finishing processes, all in a one-man company and with the help of some suppliers.

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=JxAH6TGgNSA[/embedyt]

Japanese Blades

Focusing on the work of steel, enjoy hand-made blades without any automation

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=B37THlDrosw[/embedyt]

Victorinox manufacturing their Swiss Army Knife

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=rsTZGrEsBDw[/embedyt]

See also other videos online by Virctorinox explaining the ideation of the product, the research, or fighting copies.

Wüsthof in Solingen

We could not finish this review without at least one factory in Solingen, one of the capitals of cutlery, and Wüsthof detailed factory video:

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=_2IHpEBBxNE[/embedyt]

The 5 Typical Steps to Manufacture a Knife

Once designed, the manufacturing of the knife follows these usual steps, whether it is an artisan or a high-volume production:

  1. Cutting the blade: once the materials have been selected at the design phase, the steel must be cut to the desired shape and size. This is typically done
      • for low volumes: manually operated bandsaw or with a CNC mill, both combined with a belt grinder or a bench grinder
      • for medium volumes or large and think blades: with a laser cutter, water jet cutter, or CNC mills
      • for very high volumes: as in the last videos here above: punched from metal rolls
  2. Heat treatment: after the steel has been cut, it must be heat treated to give it the desired properties. This typically includes hardening, tempering, and annealing.
  3. Finishing: After the knife has been treated, it goes to some fine grinders, then is sharpened, and finished. This includes polishing, buffing, and coating the steel with a protective finish.
  4. Assembly: the final step includes attaching the handle, bolsters, and other components and accessories.
  5. Quality testing and inspection, labeling, and packaging: after the knife has been assembled, it must be tested for quality and performance. This includes testing for sharpness, edge retention, and مقاومة التآكل.

مسرد المصطلحات المستخدمة

Computer Numerically Controlled (CNC): عملية تصنيع تستخدم برامج كمبيوتر مبرمجة للتحكم في أدوات الآلة، مما يتيح التشغيل الدقيق والآلي لمهام مثل القطع والطحن والحفر ونقش المواد.

جدول المحتويات
    Aggiungi un'intestazione per iniziare a generare il sommario

    متاح للتحديات الجديدة
    مهندس ميكانيكي، مشروع، هندسة العمليات أو مدير البحث والتطوير
    تطوير المنتج الفعال

    متاح لتحدي جديد في غضون مهلة قصيرة.
    تواصل معي على LinkedIn
    تكامل الإلكترونيات المعدنية والبلاستيكية، التصميم مقابل التكلفة، ممارسات التصنيع الجيدة (GMP)، بيئة العمل، الأجهزة والمواد الاستهلاكية متوسطة إلى عالية الحجم، التصنيع المرن، الصناعات الخاضعة للتنظيم، شهادات CE وFDA، التصميم بمساعدة الحاسوب (CAD)، Solidworks، الحزام الأسود من Lean Sigma، شهادة ISO 13485 الطبية

    نحن نبحث عن راعي جديد

     

    هل شركتك أو مؤسستك متخصصة في التقنية أو العلوم أو الأبحاث؟
    > أرسل لنا رسالة <

    احصل على جميع المقالات الجديدة
    مجاني، لا يوجد بريد عشوائي، ولا يتم توزيع البريد الإلكتروني ولا إعادة بيعه

    أو يمكنك الحصول على عضويتك الكاملة -مجانًا- للوصول إلى جميع المحتويات المحظورة >هنا<

    السياق التاريخي

    (إذا كان التاريخ غير معروف أو غير ذي صلة، على سبيل المثال "ميكانيكا الموائع"، يتم تقديم تقدير تقريبي لظهوره الملحوظ)

    المواضيع المغطاة: Knife manufacturing, factory tours, steel selection, coating, treatment, machining, ergonomics, artisan production, industrial production, CNC efficiency, heat treatment, finishing processes, quality testing, assembly, labeling, packaging, edge retention, and corrosion resistance..

    1. Amiyah Juarez

      Really, isnt the ancient art of Japanese blade making just as fascinating as Victorinoxs modern Swiss Army Knife production?

    2. Jakai

      Interesting read, but did anyone else wonder why they didnt mention any UK-based knife manufacturers? Are we not making the cut?

    3. Ocean Giles

      Interesting read, but do you think the Japanese blades craftsmanship surpasses the precision of Wüsthofs manufacturing process?

    4. Jessy Shields

      Nice. Highlights the cultural significance and history

    5. Cynthia Roberts

      What about the environmental impact of these processes ?

    6. nash ward

      original traditional and modern practices

    اترك تعليقا

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    منشورات ذات صلة

    انتقل إلى الأعلى

    قد يعجبك أيضاً