Análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC)
En los sectores de la fabricación y la transformación de alimentos, el Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) se erige en marco profesional
Seguridad alimentaria
La seguridad alimentaria se refiere a las prácticas y protocolos aplicados para garantizar que los productos alimenticios sean seguros para el consumo, estén libres de contaminantes y se produzcan en condiciones higiénicas. Abarca un enfoque global que incluye la evaluación de riesgos, el control de calidad y el cumplimiento de las normas reglamentarias a lo largo de toda la cadena de suministro de alimentos, desde la producción hasta el consumo. Las medidas eficaces de seguridad alimentaria no sólo protegen la salud pública, sino que también aumentan la confianza de los consumidores y apoyan la innovación alimentaria sostenible.
Sintonizador de Bucle PID Avanzado
El uso de nuestro sintonizador de bucles PID o de metodologías de sintonización adecuadas dentro de los procesos de fabricación es fundamental para el Control Estadístico de Procesos (SPC) y el
Normas de la industria alimentaria Marco completo
Las normas y reglamentos internacionales son esenciales en la industria alimentaria para garantizar la seguridad, calidad y coherencia de los productos alimenticios.
