Unlike many persistent organic pollutants that accumulate in fatty tissues, long-chain PFAS like PFOA and PFOS primarily bind to proteins in the blood serum (e.g., albumin) and accumulate in well-perfused organs like the liver. This leads to bioaccumulation within an organism and biomagnification up the food chain, resulting in higher concentrations in apex predators, including humans.
Das Umweltverhalten langkettiger PFAS unterscheidet sich von klassischen persistenten organischen Schadstoffen (POPs) wie PCB oder DDT. Während herkömmliche POPs lipophil (fettliebend) sind und sich im Fettgewebe anreichern, bestimmt die amphiphile Natur von PFAS (sie haben sowohl einen hydrophoben/lipophoben Schwanz als auch einen hydrophilen Kopf) ein anderes biologisches Schicksal. Die geladene funktionelle Gruppe (z. B. Carboxylat in PFOA oder Sulfonat in PFOS) interagiert mit Proteinen. Insbesondere binden diese Verbindungen an Serumalbumin im Blut und an Fettsäure-bindende Proteine in den Zellen. Dieser Proteinbindungsmechanismus erleichtert ihren Transport durch den Körper und führt zu einer Anreicherung in proteinreichen Geweben und stark durchbluteten Organen wie Leber, Nieren und dem Blut selbst. Da sie nicht leicht verstoffwechselt oder ausgeschieden werden, kann ihre biologische Halbwertszeit im Menschen mehrere Jahre betragen. Diese Persistenz innerhalb eines einzelnen Organismus ist die Grundlage für die Bioakkumulation. Da Organismen von anderen Organismen weiter oben im Nahrungsnetz konsumiert werden, steigt die PFAS-Konzentration auf jeder trophischen Ebene an. Dieser Prozess wird als Biomagnifikation bezeichnet. Aus diesem Grund weisen Spitzenprädatoren wie Eisbären, Delfine und Menschen häufig die höchsten PFAS-Konzentrationen auf.
VERFÜGBAR FÜR NEUE HERAUSFORDERUNGEN
Maschinenbauingenieur, Projekt-, Verfahrenstechnik- oder F&E-Manager
Kurzfristig für eine neue Herausforderung verfügbar.
Kontaktieren Sie mich auf LinkedIn
Integration von Kunststoff-Metall-Elektronik, Design-to-Cost, GMP, Ergonomie, Geräte und Verbrauchsmaterialien in mittleren bis hohen Stückzahlen, Lean Manufacturing, regulierte Branchen, CE und FDA, CAD, Solidworks, Lean Sigma Black Belt, medizinische ISO 13485
Wir suchen einen neuen Sponsor
Ihr Unternehmen oder Ihre Institution beschäftigt sich mit Technik, Wissenschaft oder Forschung?
> Senden Sie uns eine Nachricht <
Erhalten Sie alle neuen Artikel
Kostenlos, kein Spam, E-Mail wird nicht verteilt oder weiterverkauft
oder Sie können eine kostenlose Vollmitgliedschaft erwerben, um auf alle eingeschränkten Inhalte zuzugreifen >Hier<
(wenn das Datum nicht bekannt oder nicht relevant ist, z. B. "Strömungsmechanik", wird eine gerundete Schätzung des bemerkenswerten Erscheinens angegeben)
Verwandte Erfindungen, Innovationen und technische Prinzipien
{{Titel}}
{% if excerpt %}{{ excerpt | truncatewords: 55 }}
{% endif %}
