Analisi dei rischi e punti critici di controllo (HACCP)
Nei settori della produzione e della lavorazione degli alimenti, l'analisi dei rischi e dei punti critici di controllo (HACCP) rappresenta un quadro di riferimento professionale.
Azione correttiva
L'azione correttiva si riferisce all'approccio sistematico adottato per identificare, analizzare e correggere le carenze o le non conformità di un prodotto o di un processo. Comporta l'implementazione di cambiamenti per prevenire il ripetersi di problemi, garantendo la conformità agli standard di qualità e alle aspettative dei clienti. Questa misura proattiva è essenziale per promuovere il miglioramento continuo e aumentare l'affidabilità e le prestazioni complessive del prodotto.
8D Problem Solving: La guida completa
Il metodo di risoluzione dei problemi 8D è stato sviluppato da Ford Motor Company alla fine degli anni '80. Oggi è uno dei metodi di risoluzione dei problemi più diffusi. Oggi è uno dei metodi di
