Puede que los operarios se muevan rápido en la cadena de producción, realicen tareas repetitivas sencillas y pongan todo su empeño en ello... pero esto no es, ni de lejos, la técnica de producción más rápida. Y una cámara o un supervisor gritando en su hombro no ayudarán más
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La regla del toque
También en la producción, tanto en el montaje manual como en el automatizado, se aplica el principio del juego de ajedrez:
Una vez que se ha tocado una pieza, hay que tocarla.
Igual en producción, los pasos simples y repetitivos no son los más rápidos.
No libere un componente hasta que esté completamente montado; no lo libere en un stock temporal o en el lugar de trabajo de un subconjunto terminado, sino que lo monte directamente en su conjunto principal.
Esta es la principal ganancia en el juego de los sobres, arriba: tomar, luego soltar, luego volver a tomar (...) los sobres son claramente el desperdicio -la Muda-.
La ganancia que uno pensaría en hacer la tarea mucho más simple y repetitiva simplemente no está allí en comparación con la operación adicional.
El flujo de una pieza frente a la producción en masa se demuestra mejor con:
Técnicas de flexibilidad de la producción
Henry Ford en la década de 1900:
"Cualquier cliente puede tener un coche pintado del color que quiera siempre que sea negro"
en Mi vida y mi obra (1922)
Aunque forma parte de una evolución lógica de la producción, esa lógica ya no es la más adaptada a la mayoría de los segmentos modernos del mercado. La competencia, el tiempo de comercialización, la demanda de los clientes y el bajo inventario (...) hacen que flexibilidad uno de los principales criterios en la producción actual:
- Flexibilidad en el volumen de producción
- flexibilidad en los propios productos: variantes, personalizaciones
He aquí un repaso de las distintas técnicas, desde las más sencillas a las más complejas, para responder a la flexibilidad del producto y del volumen de producción. Pero tenga en cuenta que es probable que haya que combinar ambas cosas
Flexibilidad en la capacidad de producción
| Método | imagen o ejemplo | + | – |
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que operan en varios turnos De 1 a 3 turnos + fines de semana eventualmente = aumento del número de personas |
uno de los métodos más antiguos, relativamente fácil de aplicar puede ampliarse a los fines de semana no hay necesidad de más inversiones |
siempre que se disponga de recursos cualificados; normalmente los mejores operarios se reparten entre los turnos entre los operarios con menos o ninguna experiencia a veces un problema de supervisión (turnos de noche) y/o variaciones de calidad. flexible sólo hasta cierto punto: para las fábricas muy grandes de los países occidentales, no es un medio demasiado flexible (gran cantidad de trabajadores de repente sin trabajo) |
|
|
duplicar o más) la línea de producción = aumento del equipo |
debe hacerse sólo cuando la posibilidad de inversión inicial está justo en el límite (típico: empresas de nueva creación); e incluso en tal caso, es probable que haya otra solución a continuación que podría adaptarse o la visibilidad de la producción futura es muy baja de copia de seguridad si (e incluso, en este caso, se debería preferir el mantenimiento predictivo) |
duplicación de inversiones, ajustes, controles posible variación del producto |
|
Flexibilidad en los propios productos -variantes- dentro de la misma línea
Enlaces externos sobre optimización de la producción ajustada
Normas internacionales
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Resulta fascinante ver cómo los principios del ajedrez e incluso referencias históricas como la cadena de montaje de Henry Ford siguen influyendo en las estrategias de producción actuales, aunque sea necesario adaptarlas.
Ofrece comparaciones perspicaces entre la producción en serie tradicional y las modernas técnicas de producción flexible, subrayando la importancia de la adaptabilidad en el mercado actual. La analogía entre la regla del tacto y la regla del movimiento invita especialmente a la reflexión, ya que pone de relieve la ineficacia de manipular componentes varias veces, sugiriendo que los procesos racionalizados pueden reducir significativamente los residuos y mejorar la productividad.
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