Un système eutectique est un mélange de deux ou plusieurs composants qui se solidifie à une température unique et précise, inférieure au point de fusion de chacun des composants. Cette composition spécifique constitue le point eutectique. En refroidissant, un liquide eutectique se transforme en un mélange fin de phases solides, souvent doté d'une microstructure lamellaire (en couches) caractéristique.
