Insulina se sintetiza en las células beta pancreáticas como un precursor de cadena única denominado proinsulina. En el retículo endoplásmico, la proinsulina se pliega y forma sus enlaces disulfuro. A continuación, se transporta al aparato de Golgi y se empaqueta en gránulos secretores, donde las proteasas (prohormona convertasas PC1/3 y PC2, y carboxipeptidasa E) la escinden en insulina madura y un péptido conector, el péptido C.





