Product Design, Manufacturing & Innovation Resources
بيت » التخفيف بالقص (اللدونة الزائفة)

التخفيف بالقص (اللدونة الزائفة)

1925
  • Wilhelm Ostwald
إظهار سلوك التخفيف بالقص في المختبر باستخدام الكاتشب.

(صورة تم إنشاؤها للتوضيح فقط)

ترقق القص، أو اللدونة الكاذبة، هو غير نيوتوني السلوك حيث يكون سلوك المائع اللزوجة decreases with an increasing rate of إجهاد القص. Many common substances, like ketchup or paint, exhibit this property. At rest, they are thick, but they flow more easily when shaken, stirred, or spread. This is often modeled by the Ostwald–de Waele power-law relationship.

يحدث سلوك التخفيف بالقص عادةً بسبب محاذاة البنية الداخلية للسائل تحت القص. ففي محاليل البوليمرات، على سبيل المثال، تكون جزيئات السلاسل الطويلة ملتفة ومتشابكة بشكل عشوائي في حالة السكون، مما يؤدي إلى لزوجة عالية. وعندما يتم تطبيق القص، تبدأ هذه السلاسل في فك تشابكها واصطفافها في اتجاه التدفق. يقلل هذا الاصطفاف من التفاعلات والاحتكاك بين الجزيئات، مما يؤدي إلى انخفاض اللزوجة الظاهرية. وكلما زاد قص المائع، كلما أصبحت الجزيئات أكثر اصطفافًا، وانخفضت اللزوجة، حتى تصل إلى مستوى منخفض.

هذه الخاصية مرغوبة للغاية في العديد من التطبيقات. على سبيل المثال، يجب أن يكون الطلاء سميكًا بما يكفي في العلبة لمنع ترسب الأصباغ وتجنب تقطرها من الفرشاة (قص منخفض)، ولكن يجب أن ينساب بسهولة عند وضعه على السطح (قص عالي). وبالمثل، يجب أن تتدفق أحبار الطباعة من آلة الطباعة إلى الورق مع ثباتها دون تلطيخ. في صناعة الأغذية، صُممت منتجات مثل الزبادي والقشدة لتكون سميكة في الفم (قص منخفض) وسهلة البلع (قص أعلى). عكس التخفيف بالقص هو التكثيف بالقص، حيث تزداد اللزوجة مع معدل القص.

UNESCO Nomenclature: 2210
- الميكانيكا

يكتب

الممتلكات المادية

الاضطراب

كبير

الاستخدام

الاستخدام الواسع النطاق

السلائف

  • ملاحظة اللزوجة الشاذة في محاليل الغرويات والبوليمرات
  • تطوير أجهزة قياس اللزوجة القادرة على قياس اللزوجة عند معدلات قص مختلفة
  • قانون نيوتن للُّزوجة كخط أساس للمقارنة

التطبيقات

  • الدهانات التي تكون سميكة في العلبة ولكن يتم نشرها بسهولة باستخدام فرشاة
  • كاتشب يتدفق بسهولة من الزجاجة عند رجها
  • طلاء أظافر يوضع بسلاسة ولكنه يبقى على الظفر
  • الدورة الدموية، حيث أن الدم عبارة عن سائل رقيق للغاية
  • طين الحفر الذي يتم ضخه بسهولة ولكن يمكنه تعليق قطع الصخور في حالة السكون

براءات الاختراع:

NA

أفكار ابتكارات محتملة

بسبب عمليات جمع البيانات من خلال برامج الروبوت، والتي تتجاوز حاليًا 40 ألفًا يوميًا، فإن هذا المحتوى مخصص لأعضاء المجتمع فقط.
> تسجيل الدخول < أو > سجل < (مجاني 100٪) للوصول إلى هذا، وكذلك جميع المحتويات والأدوات الأخرى المقيدة.

ذات صلة بـ: ترقيق القص، اللدونة الكاذبة، اللزوجة، اللزوجة، الانسيابية، محاليل البوليمر، الكاتشب، الطلاء، مائع قانون القوة.

السياق التاريخي

التخفيف بالقص (اللدونة الزائفة)

1921
1922
1924
1925
1926
1926
1927
1920
1921
1924
1924
1925
1926
1927
1927

(إذا كان التاريخ غير معروف أو غير ذي صلة، على سبيل المثال "ميكانيكا الموائع"، يتم توفير تقدير تقريبي لظهوره الملحوظ)

الاختراع والابتكار والمبادئ التقنية ذات الصلة

الصور بالحجم الكامل والتنزيلات متاحة فقط 100% مجاناً للأعضاء المسجلين.