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Estinzione degli incendi mediante raffreddamento

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Vigile del fuoco che spegne le fiamme con una manichetta d'acqua in un ambiente controllato, applicazione di ingegneria chimica.

(Immagine generata a solo scopo illustrativo)

Un primario metodo L'estinzione del fuoco comporta la rimozione della componente di calore dell'incendio. triangolo di fuoco. This is most commonly achieved by applying a substance that absorbs a large amount of heat, such as water (despite water also have other effects in the fire triangle -refer to dedicated post-). Water’s high specific heat and calore latente of vaporization make it highly effective at cooling a fire below its self-sustaining temperature.

L'estinzione tramite raffreddamento è una tattica antincendio fondamentale che agisce direttamente sul lato "calore" del triangolo del fuoco. L'obiettivo è ridurre la temperatura del materiale in fiamme fino al punto in cui non produce più vapore infiammabile sufficiente a sostenere la combustione. Questo punto è noto come punto di innesco dell'incendio. L'acqua è l'agente di raffreddamento più comune grazie alle sue peculiari proprietà termiche. Ha un'elevata capacità termica specifica, il che significa che può assorbire una quantità significativa di energia termica prima che la sua temperatura aumenti in modo sostanziale. Ancora più importante, ha un calore latente di vaporizzazione molto elevato. Quando l'acqua liquida si trasforma in vapore a 100 °C, assorbe un'enorme quantità di energia dal fuoco senza alcuna variazione di temperatura. Questo cambiamento di fase è estremamente efficiente nel sottrarre calore al combustibile. Il vapore risultante contribuisce anche a spostare l'ossigeno, favorendo l'estinzione per soffocamento. Tuttavia, l'uso dell'acqua non è sempre appropriato. Può risultare inefficace o pericoloso sugli incendi di grasso (possono propagare il grasso in fiamme) e sugli incendi di origine elettrica (a causa della sua conduttività), e può reagire violentemente con alcuni incendi di metalli.

UNESCO Nomenclature: 3305
- Ingegneria chimica

Tipo

Processo fisico

Interruzione

Incrementale

Utilizzo

Uso diffuso

Precursori

  • osservazione dell'effetto dell'acqua sul fuoco
  • comprensione del calore e della temperatura
  • sviluppo della termodinamica, in particolare dei concetti di calore specifico e calore latente
  • invenzione di pompe e tubi per la distribuzione dell'acqua

Applicazioni

  • idranti e manichette antincendio
  • sistemi di irrigazione negli edifici
  • aerei lancia-acqua per incendi boschivi
  • estintori personali ad acqua
  • sistemi di inertizzazione a vapore

Brevetti:

NA

Idee e potenziali innovazioni

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Argomenti correlati: raffreddamento, estinzione, acqua, calore di vaporizzazione, calore specifico, spegnimento incendi, sistema sprinkler, lotta antincendio, rimozione del calore, triangolo del fuoco.

Contesto storico

Estinzione degli incendi mediante raffreddamento

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(se la data è sconosciuta o non rilevante, ad esempio "meccanica dei fluidi", viene fornita una stima approssimativa della sua notevole comparsa)

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