जल का विद्युत अपघटन वह प्रक्रिया है जिसमें जल (H₂O) को विद्युत धारा प्रवाहित करके उसके मूल तत्वों, ऑक्सीजन (O₂) और हाइड्रोजन (H₂) में विघटित किया जाता है। कैथोड पर, दो जल अणु अपचयित होकर हाइड्रोजन गैस और हाइड्रॉक्साइड आयन बनाते हैं। एनोड पर, दो जल अणु ऑक्सीकृत होकर ऑक्सीजन गैस, प्रोटॉन और इलेक्ट्रॉन बनाते हैं।











