
Per- und Polyfluoralkyl-Substanzen (PFAS)
Per- und Polyfluoralkyl-Stoffe (PFAS) sind eine Gruppe synthetischer Chemikalien, die sich durch ihre Kohlenstoff-Fluor-Bindungen auszeichnen, die ihnen eine außergewöhnliche Beständigkeit gegen Hitze, Wasser und Öl verleihen. Diese Stoffe werden aufgrund ihrer wünschenswerten Eigenschaften in verschiedenen industriellen Anwendungen und Konsumgütern wie antihaftbeschichtetem Kochgeschirr, wasserabweisenden Stoffen und Feuerlöschschaumstoffen verwendet. PFAS sind jedoch in der Umwelt und im menschlichen Körper persistent, was erhebliche gesundheitliche und regulatorische Bedenken hervorruft und zu einer Umstellung auf sicherere Alternativen bei Produktdesign und Innovation führt.
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