सतहों पर अवांछित पदार्थों का जमाव, जिसे फाउलिंग कहते हैं, ऊष्मा स्थानांतरण सतहों पर जमा होने की प्रक्रिया है। यह जमाव प्रतिरोध (R_f) कुल ऊष्मा स्थानांतरण गुणांक (U) को कम कर देता है। इस प्रभाव को कुल ऊष्मा स्थानांतरण समीकरण में दर्शाया गया है: [latex]frac{1}{U} = frac{1}{h_i} + frac{1}{h_o} + R_f + R_w[/latex]।











