バルセロナ自治大学（UAB）獣医学部は、獣医学教育と研究における主要な拠点です。動物の健康を主な研究対象としていますが、工学や応用科学に関連する科学的・技術的な要素を強く含んだ食品科学技術の学位も提供しています。
Address: Campus de la UAB, Edifici V, Travessera dels Turons, 08193 Bellaterra (Cerdanyola del Vallès), Barcelona, Spain
食品科学技術、動物衛生
指導対象分野：
- 農業, 生物工学, バイオインフォマティクス, 化学, 食品科学, 微生物学と遺伝学, プロセス制御, 品質
卒業証書*：
- Bachelor, Doctor, Master
状態：
- 公共
パートナーシップ：
UAB（アラバマ大学バーミングハム校）の一部。食品業界、農業食品研究センター（例：IRTA）、動物病院との連携。学生および教職員の国際交流に関する協定締結。EAEVE認定校。
研究：
動物の健康、食品の安全性、食品加工技術、動物栄養学、および食品生産に関連するバイオテクノロジーに関する研究。
著名な卒業生：
N/A
国際的な認知度**:
スタッフ数***:
250
在学生***:
1500
外国人留学生***:
10%
累計卒業生数***:
10000
長所
優れた設備（例：パイロットプラント）を備えた名門獣医学部内に、高く評価されている食品科学技術プログラムを提供しています。
短所
教員陣の主な専門分野は獣医学です。食品科学プログラムは、その数あるプログラムの一つです。
最適な用途
食品科学技術に興味があり、科学的・研究的な基礎がしっかりしている学生。
- 農業, 食品安全, 品質保証, 品質管理, 持続可能な取り組み, 持続可能な製品デザイン
*: 品質に関する判断は一切行いませんが、多くの大学では、認定された学位、認定されていない学位、「共同授与」、「同等」、「一部のコース」（）などが混在しており、時間の経過とともに変更される場合や、国によって名称が異なる場合があるため、読者は想定している学位の公式ステータスを確認することを強くお勧めします。
**: 国際的な評価: これは、一部の分野や専門分野ではあまり意味を持たないいくつかの基準（研究者の数、科学論文の数、予算など）に基づいています。 おおよその1～4段階評価：
- 地元で知られている
- 地元でも国際的にも知られている
- 世界の大学ランキングの一部に掲載されている
- 世界の大学ランキングのいくつかで、トップ20にランクインしている。
***：オンラインの情報源やフィードバックに基づいた推定値です。 学校の組織形態（例：グループに属している学校、内部スタッフや外部コンサルタントを雇用している学校、あるいは公務員を雇用していない学校など）によって、人数は大きく異なる場合があります。正確で最新の人数については、提供されているすべてのリンクを参照してください。
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