ऑक्सी-फ्यूल कटिंग, या फ्लेम कटिंग, तीव्र, ऊष्माक्षेपी ऑक्सीकरण प्रक्रिया द्वारा लौह धातुओं को काटती है। सबसे पहले, एक पूर्व-ऊष्मीय लौ स्टील की सतह को उसके प्रज्वलन तापमान (लगभग 870 डिग्री सेल्सियस या 1600 डिग्री फारेनहाइट) तक गर्म करती है। फिर शुद्ध ऑक्सीजन की एक उच्च दबाव वाली धारा को उस स्थान पर निर्देशित किया जाता है, जिससे एक रासायनिक प्रतिक्रिया शुरू होती है, [latex]3Fe + 2O_2 rightarrow Fe_3O_4[/latex], जो पिघला हुआ लौह ऑक्साइड (स्लैग) बनाती है और ऊष्मा उत्सर्जित करती है।





