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Ciencia e ingeniería de los alimentos, bioingeniería e ingeniería de procesos, salud y seguridad alimentaria.
Oniris es una institución pública de educación superior e investigación en medicina veterinaria, ciencia de los alimentos y bioingeniería. Esta entrada se centra en sus áreas de ciencia de los alimentos y bioingeniería, ya que la medicina veterinaria queda excluida.
Dominios impartidos:
Agricultura, IA y aprendizaje automático, Bioingeniería, Bioinformática, Química, Análisis de datos, Ecología y Sostenibilidad, Ingeniería, Dinámica de fluidos, Ciencia de los alimentos, Ciencias de la vida, Logística, Fabricación, Materiales, Matemáticas, Ingeniería Mecánica, Microbiología y Genética, Control de procesos, Gestión de proyectos, Calidad, Robótica, Procesamiento de señales, Ingeniería de software, Estadística, Termodinámica
Diplomas*:
Doctor, Master
Estado:
Público
Asociaciones:
Depende del Ministerio de Agricultura. Parte de la Université Bretagne Loire COMUE (ahora disuelta, vinculada con la Nantes Université). Colaboraciones con INRAE, ANSES e industrias agroalimentarias.
Investigación:
Procesamiento y calidad de alimentos, ingeniería de bioprocesos y fermentación, seguridad alimentaria y análisis de riesgos, análisis sensorial y ciencia del consumidor, ingeniería de salud animal (aspectos no veterinarios).
Alumnos famosos:
N/A
Reconocimiento internacional**:
Número de empleados***:
500
Estudiantes actuales***:
1300
Estudiantes extranjeros***:
N/A%
Antiguos alumnos acumulados***:
N/A
Ventajas
Doble especialización en ciencia de los alimentos/bioingeniería y ciencias veterinarias (aunque aquí nos centramos en la primera), sólida trayectoria investigadora en seguridad y calidad alimentaria.
Contras
La identidad principal suele considerarse veterinaria, mientras que la parte de ingeniería está especializada.
Mejor para
Educación superior e investigación en ciencia de los alimentos, bioingeniería e ingeniería de procesos.
Bioingeniería, Alimento, Seguridad alimentaria, Mejora de procesos, Optimización de procesos, Control de calidad, Gestión de calidad, Análisis de riesgos
*: sin ningún juicio sobre la calidad, se recomienda encarecidamente a los lectores que comprueben el estatus oficial del diploma exacto previsto, ya que muchas universidades tienen una mezcla de diplomas reconocidos, no reconocidos, "co-otorgados", "equivalentes a", "algunos itinerarios" (...), pueden cambiar con el tiempo y pueden denominarse de forma diferente de un país a otro.
**: reputación internacional: se basa en algunos criterios que no significan gran cosa en algunos ámbitos o especialidades (número de investigadores, de publicaciones científicas, sobre el presupuesto ....). Nuestra escala aproximada de 1-4:
conocido localmente
conocida local e internacionalmente
figura en algunas de las clasificaciones universitarias mundiales
figura entre las 20 primeras de algunas clasificaciones universitarias mundiales
***: cifras estimadas, basadas en fuentes en línea y/o comentarios. Las cifras pueden variar mucho en función de la organización de la escuela (p. ej.: la escuela forma parte de un grupo, emplea personal interno o consultores externos o tiene personal público sin emplear...). Consulte todos los enlaces proporcionados para disponer de cifras exactas y actualizadas.
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