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Tecnologías de producción y procesamiento de alimentos, calidad y seguridad en las cadenas agroalimentarias, sistemas agroalimentarios sostenibles y comercialización.
Este ITS, que forma parte de la red ITS de Emilia-Romaña, se centra en la formación de técnicos superiores para el sector agroalimentario, abarcando tecnologías de producción alimentaria, gestión de la calidad y sostenibilidad en el contexto del renombrado valle alimentario de Reggio Emilia.
Dominios impartidos:
Agricultura, Bioingeniería, Química, Análisis de datos, Ecología y Sostenibilidad, Ingeniería, Ciencia de los alimentos, Ciencias de la vida, Logística, Fabricación, Microbiología y Genética, Control de procesos, Gestión de proyectos, Calidad, Estadística
Diplomas*:
Diploma
Estado:
Público
Asociaciones:
Colaboraciones con destacadas empresas alimentarias de Reggio Emilia (Parmigiano Reggiano, productos lácteos, embutidos), cooperativas agrícolas y centros de investigación.
Investigación:
Proyectos aplicados sobre innovación en el procesamiento de alimentos, garantía de calidad para productos típicos, prácticas agrícolas sostenibles y valorización de la biodiversidad alimentaria local.
Alumnos famosos:
N/A
Reconocimiento internacional**:
Número de empleados***:
30
Estudiantes actuales***:
120
Estudiantes extranjeros***:
0%
Antiguos alumnos acumulados***:
150
Ventajas
Ubicado en una zona de producción de alimentos reconocida mundialmente, con sólidos vínculos con la industria, se centra en la calidad y la tradición combinadas con la innovación.
Contras
Diploma no universitario, especializado en agroalimentación.
Mejor para
Formación técnica superior para el sector agroalimentario en Reggio Emilia, centrada en la calidad y la sostenibilidad.
*: sin ningún juicio sobre la calidad, se recomienda encarecidamente a los lectores que comprueben el estatus oficial del diploma exacto previsto, ya que muchas universidades tienen una mezcla de diplomas reconocidos, no reconocidos, "co-otorgados", "equivalentes a", "algunos itinerarios" (...), pueden cambiar con el tiempo y pueden denominarse de forma diferente de un país a otro.
**: reputación internacional: se basa en algunos criterios que no significan gran cosa en algunos ámbitos o especialidades (número de investigadores, de publicaciones científicas, sobre el presupuesto ....). Nuestra escala aproximada de 1-4:
conocido localmente
conocida local e internacionalmente
figura en algunas de las clasificaciones universitarias mundiales
figura entre las 20 primeras de algunas clasificaciones universitarias mundiales
***: cifras estimadas, basadas en fuentes en línea y/o comentarios. Las cifras pueden variar mucho en función de la organización de la escuela (p. ej.: la escuela forma parte de un grupo, emplea personal interno o consultores externos o tiene personal público sin emplear...). Consulte todos los enlaces proporcionados para disponer de cifras exactas y actualizadas.
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